Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп из индейки с лисичками
На дно кастрюли наливаю немного масла и слегка обжариваю в нем мясо 2-3 мин (так суп получится более ароматным, а вкус его более насыщенным). Затем заливаю мясо водой (можно холодной, можно кипяток - если нужно приготовить быстрее). Когда готово на половину, добавляю все овощи, соль и варю до готовности. В конце, пока еще не отключила конфорку с супом, добавляю зелень и припущенный в раст.масле лук и специи. Суп кипит еще минут 5 с зеленью и луком и затем отключаю, но с плиты не убираю. Если не хотите обжаривать лук отдельно - просто добавьте его вместе со всеми овощами. 13.10.2019
InnesGirl,
Новосибирск
обычная мама
Извиняюсь, пропустила 🙈 Лисички добавляю в кастрюлю, когда вода с мясом закипит (если использую кипяток, то сразу, вместе с кипятком). И потом, когда мясо поварилось и готово примерно на половину, добавляю овощи.
Выглядит красиво, но я не поняла: на какой стадии добавлять грибы? Вместе с овощами? Успеют ли они свариться? Сырые лисички готовятся довольно долго, это все-таки не подберезовики...
(У меня есть несколько пакетов замороженных бланшированных лисичек с лета, и индейка ожидается, вот хочу попробовать сделать такой суп.)
Какой аппетитный супчик!))
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Очень люблю лён) (Хвастушки рукодельниц)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Замиокулькас (Цветы и домашние растения)Розы - часть 23 (Наш цветник )Кокер-спаниель (английский, американский, русский) (Собаки и щенки)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Д/девочки-подростка верх. одежда (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куртка-пальто, пуховик (Пункт обмена и проката)"Гаражная" распродажа)) для "взрослой" девочки-подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Для девочки 158-170, в отличном состоянии (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам разное д/д р-р 122... (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Для девочки шапочка и заколки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Разное новое и в Отс (Одежда для взрослых (ДО))Шлейка с подсветкой (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Столик - поднос Икеа. Новая зеркальная плитка Ikea! (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Футболки, свишот, лонгслив, кофточки 14+ (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|