Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Суп с нутом и говядиной

Сытный согревающий суп для холодных дней.

мясо говядина или баранина- 500 гр
нут - 100 гр
лук репчатый - 2 шт.
помидор - 2 шт.
картофель средний - 6 шт.
соль, перец по вкусу
куркума - 1/2 чайной ложки

Отварить мясо. Нут предварительно замочить в воде, лучше на ночь. Отварить нут до полуготовности, положить его в бульон. Также добавить картофель, если мелкий, то целиком, средний и крупный разрезать на крупные части. Лук нарезать полукольцами. Помидоры очистить, предварительно подержав в кипятке 1 минуту, затем порезать кубиками.

В сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, затем добавить помидоры, посолить-приправить, посыпать куркумой и протушить 2 минуты.

Готовую зажарку добавить в суп за пять минут до готовности. По желанию в суп можно добавить зелень: кинзу и мяту.

18.10.2023

Haruka

Новосибирск

нут, говядина Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наташка (07/11/2023)

выглядит просто ах!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рбзор]

9 популярных лыжных баз Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Суп с нутом и говядиной

Ваш комментарий