Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Cуп-пюре тыквенно-морковно-имбирный 

 

Cуп-пюре тыквенно-морковно-имбирный
 
  • лук - 100 г 
  • морковь - 200-300 г 
  • тыква - 50-100 г
  • имбирь  - примерно 2 см (по предпочтениям) 
  • кокосовая стружка - 30 г
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец красный жгучий молотый
  • паприка
  • кипяток - 200 мл

 

Пропорции примерные, можно варьировать по своему усмотрению. 

Измельчаем, пассеруем на растительном масле минут 8-10. Добавляем кипяток, соль, перец черный и красный, паприку, кокосовую стружку. Варим 10 минут.  Пюрируем.  Получился остренький, согревающий, самое то в морозный день

Этот суп хорошо сочетается с морепродуктами. У меня в суп покрошен рыбный рулет.

30.10.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама