Пропорции примерные, можно варьировать по своему усмотрению.
Измельчаем, пассеруем на растительном масле минут 8-10. Добавляем кипяток, соль, перец черный и красный, паприку, кокосовую стружку. Варим 10 минут. Пюрируем. Получился остренький, согревающий, самое то в морозный день
Этот суп хорошо сочетается с морепродуктами. У меня в суп покрошен рыбный рулет.