Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Cуп-пюре куриный со сливками

 
Cуп-пюре куриный со сливками
 
Приготовила куриный суп-пюре со сливками. Получилось ооочень вкусно, нежно и сытно, а главное - просто.
 
  • курица
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • сливки 10%
  • сухарики
  • масло для пассеровки

 Отвариваем курочку (у меня куриное бедро). Очищаем овощи (картофель, морковь, лук). Отдельно пассеруем лук и морковку. Добавляем туда бульон, картофель мелко нарезанный и курицу, варим до готовности. Ждем ,когда немножко остынет и пюрируем блендером, постепенно добавляя сливки. Сухарики я делала сама в духовке. Наливаем супчик в тарелку, кладем румяные сухарики и сразу подаем. 
 
 
03.03.2023
Сергиев-Посад
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Сална (13/03/2023)
Кусочки курицы можно не пюрировать - вкусно, когда они, как сухарики, чувствуются.

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама