Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Тыквенный суп

Невероятно простой и очень-очень вкусный (даже муж ел с удовольствием, правда только в качестве первого, а не как самостоятельный обед, а вот я просто, как обед). Несмотря на свой диетический вид - довольно-таки калорийный из-за сливок в нем.

тыквеный суп

1 кг тыквы, почищенной и порезанной на небольшие кубики;
1 луковка порезанная;
2 зубчика чеснока;
2 веточки розмарина (у меня был сухой);
1 литр овощного бульона (из кубика, но у меня не было овощного, использовала половинку куриного);
150 мл сливок.

Разогреваем масло в сковороде, кладем лук, чеснок, тыкву и розмарин и, помешивая, поджариваем 5 минут. Перекладываем в кастрюльку, наливаем бульон и варим 25 минут на небольшом огне. Если розмарин был веточкой, то после варки его вытаскиваем. Теперь перемалываем все в блендере. Переливаем в кастрюльку, добавляем сливки и опять нагреваем. Теперь можно есть.
Ну и для особой вкусности берем подсохший хлеб (свежий тоже можно, но вдруг подсохший некуда девать), режем на кубики и обжариваем слегка на растительном масле (или более диетично - сушим в духовке).

Не забываем, что разные сорта тыкв могут чуть дольше вариться, так что тыкаем, проверяем. Ну и солим, конечно, по вкусу.

02.09.15,
Popuchok

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (14/01/2020)

Попробую сделать , очень аппетитно выглядит такой суп )))

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Красота и здоровье]

Процент жира в организме у женщин: норма по возрасту, таблица категорий и визуальные ориентиры

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Гортензия -3 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *S-Style сумки *СаДоВоД СТОП 13.09-стр2311 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Дачный арсенал - всё для красоты и урожая! (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)В SHOPTOP BRANDS закупись цены просто зашибись!! (Зарубежные покупки)Натали10%*Vilatte10%*EMKА*NobbyБрюки*Оptrf*ЧудоМазь (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Тыквенный суп

Ваш комментарий