Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Помидорно-яичный суп. Рецепт китайской кухни

 
Помидорно-яичный суп
 
Очень лёгок и прост в приготовлении.
 
  • 250гр спелых и твёрдых помидоров 
  • 2 яйца 
  • 2-3 пёрышка зелёного лука 
  • 1 ст.л. оливкового масла 
  • 1 литр овощного-или курино-мясного бульнона 
  • 1 ст.л. лёгкого соевого соуса 
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала

Надрезать крестом нижнюю часть помидоров и положить их в кипящую воду на 20 сек. Очистить от кожицы и нарезать. Яйца взбить с солью (на кончике ножа) и зелёным луком (немного лука). Разогреть вок, налить масло и раскалить его. Пожарить несколько секунд оставшийся зелёный лук. Налить бульон, дать закипеть. Добавить томаты и дать закипеть. Налить соевый соус и, помешивая,вылить яйца. Дать закипеть. Смешать крахмал с водой до состояния кашицы и вылить в суп. Дать покипеть 1-2 минуты.
 
 
10.06.2019
Нидерланды
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама