Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Тыквенный суп с плавленым сыром

Приятный, нежный, очень ароматный суп! Здесь не будет граммов, т.к. вкусы у всех разные.

тыква
морковь
кабачок
картофель
лук
красный сладкий перец
плавленый сыр
отваренная куриная грудка
соль

В кастрюлю складываю нарезанную тыкву и порезанный кубиками замороженный с осени кабачок. Вот их соотношение я беру примерно 1:1, примерно вполовину меньше моркови и ещё меньше картошки. Сладкий перец у меня тоже замороженный, складываю его немного (т.к. не так уж и много заморозила), он очень хорошо "дружит" с тыквой, поэтому не бойтесь его добавлять, если он у вас есть.

Заливаю водой так, чтобы она только-только покрыла овощи. Варю до готовности овощей, добавляю курицу, провариваю ещё 5 минут. Суп не солю!!!

Добавляю сыр. Я беру вот такой:

Он вполне неплох в современных реалиях, хорошо растворяется в горячей воде и имеет неплохой вкус.
Сыр добавляю тоже по вкусу. И только после того, как сыр растворился и суп прокипел минут 5, можно посолить его при необходимости.

Затем пюрирую суп блендером, разливаю по тарелкам, добавляю смесь семян для салата.

21.12.2022

ИРРА

Новосибирск

суп-пюре Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Новогодние рецепты от Сибмам

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тыквенный суп с плавленым сыром

Ваш комментарий