|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Суши и роллыИнгредиенты:
На оформление идёт:
Рис хорошо промыть и оставить на 20 минут отдохнуть. Я варю его в пароварке 1 к 1.
1 стакан.варить 30 мин. 1,5 стакана варить 35 мин. 2 стакана варить 40 мин. Затем посыпаю солью, сахаром и поливаю рисовым уксусом. Можно, конечно, всё это подогреть соль+сахар+уксус, я этого не делаю. Рис на суши в скороварке. Насыпаем рис в скороварку, заливаем воды столько же, сколько риса. То есть я беру тот же мерный стакан, которым отмеряла рис, и воды беру по метке, по которой отмеряла рис. Рис должен лежать ровным слоем под водой, НЕ горкой!! Закрываем крышкой, клапан в положение "давление", режим "рыба" по умолчанию 3 минуты. После того как кастрюлька пропищала, ничего не трогаем ещё минут 10. Затем только сбрасываем давление. Даю рису немного остыть, раскладываю его ещё тёплым. И от него идёт такой божественный аромат... Берём водоросли и раскладываем рис на шершавую сторону. Затем переворачиваем наш листик на обратную сторону. ![]() Начинаем закручивать руками. Когда доходим до риса, начинаем закручивать с помощью бамбуковой циновки. Далее разрезаем наш рулет на 8 роллов. Вот и конечный результат. ![]() ![]() ![]() ![]()
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Лучшее воспоминание лета о поездке (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гриффоны - Бельгийские, Брюссельские, Пти брабансоны - 3! (Собаки и щенки)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Для мальчика 37,38 р-ры (для школы) (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Обувь новая (ortopedia и др), б/у мальчику и девочке (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Платья, брюки полноразмерные новые (размер 40 - 48) (Одежда для взрослых (ДО))Абакус, тетради Кumon, по шахматам и др. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обмен (Пункт обмена и проката)Автоаудио (Автомобильная ДО )Дублёнки (Одежда для взрослых (ДО))Отдам вещи (Отдам даром)Продаю книги, состояние новых. (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Новая одежда для мужчин и женщин!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
|