Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат из свёклы по-грузински

У меня на примете давно был салат грузинский из свёклы, думаю опробую его . Получилось вкусно, но цвет... От хмели-сунели цвет немного зеленушный

350 г свеклы
70 гкрасного лука
50 ггрецких орехов

Соус:

укроп
петрушка
кинза
зеленый лук
зубчик чеснока
грецкие орехи
щепотка острого красного перца
0,5 чайной ложки хмели-сунели
немного сахара
соль
винный уксус (можно лимонный сок)
растительное масло

Свёклу отварить, очистить и нарезать небольшой соломкой. Лук нарезать полукольцами или перьями (как нравится). У меня лук был только белый и я его предварительно ошпарила.

В чашечке смешать соус: укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук (всего понемногу( мелко порезать. Можно взять не всё, а только любимую зелень. Туда же добавить давленый зубчик чеснока, дробленые грецкие орехи, щепотку острого красного перца, хмели-сунели, немного сахара, соль, винный уксус (можно лимонный сок) и растительное масло. Перемешать.

Попробовать соус на вкус он должен быть кисло-сладким. Выложить соус на свёклу с луком. Перемешать. Поставить в холодильник на час, чтобы пропитался.

28.04.2025

Варвара Плюшкина

Искитим

салат, свекла Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Бюджетные места в вузах России в 2025 году

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

пионы-2 (Наш цветник )Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Алоказия (Цветы и домашние растения)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат из свёклы по-грузински

Ваш комментарий