Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Свинина с китайским "настроением"

 
Свинина с китайским настроением
 
Рецепт-фантазия. Законы китайской кухни соблюдались не очень. Но главное - очень вкусно!
 
Продукты, все брала "на глаз":
  • свинина
  • перец болгарский ( я взяла зеленый)
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидор
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • кунжутное масло
  • кунжутное семя

Свинину нарезала тонкой соломкой и отварила. Выложила на хорошо разогретую сковороду свинину и обжарила. Все овощи нарезала одинаковыми кусочками, достаточно крупно (это важно, слышала, что китайцы в одном блюде обязательно используют один тип нарезки продуктов) и добавила к обжаренному мясу. Овощи обжарить минут 3-4 не больше, они должны зазолотиться, но остаться хрустящими. За минуту до готовности сбрызнула блюдо соевым соусом и кунжутным маслом. Готовое блюдо посыпала кунжутным семенем.
 
 
18.10.2023
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Натали10%*Vilatte10%*ЕМKA*NobbyБрюки*Pawlina11%*ЧудоМазь (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)! Домашние МЯСО,цыплята,кролики,БРЮККЕ,пельмени,МЁД (ТОМ-2) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)НГ26 Греческие продукты СБОР/БЕЛЕВСКИЕ сладости/КОФЕ /ЧАЙ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)
Реклама