Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Свинина, запеченная с сельдереем и морковью 

 

Свинина, запеченная с сельдереем и морковью

 

  • свинина (шейка) 600-800г 
  • сельдерей стебли 2 шт. 
  • морковь 1 шт. 
  • соль, перец 
  • рукав для запекания 
  • зеленая фасоль 

Для соуса: 

  • лук зеленый 1 пучок 
  • сметана 
  • соль 

Свинину помыть. Сельдерей и морковь нарезать брусочками 1 см шириной, и см 5-7 длиной. Ножом сделать в свинине глубокие надрезы и вставлять туда брусочки из овощей. Нашпигованный кусок мяса посолить и поперчить по вкусу и положить в рукав для запекания. Фасоль я отварила в пароварке. 

И приготовила соус из мелко нарезанного зеленого лука и сметаны. На гарнир зеленая фасоль со сметанно-луковым соусом. 

 

04.10.2017
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама