Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Свиные отбивные в ореховой панировке

Давно хотела приготовить это блюдо. Наконец руки дошли. Мне понравилось такая структура панировки, чувствуется обжаренный грецкий орех.

свиное филе
мука или кукурузный (можно картофельный) крахмал
яйцо сырое
ядра грецкох орехов
растительное масло для обжарки

Свинину отбить. Обвалять в муке (я в кукурузном крахмале обваливала), потом в яйце, затем в дробленом грецком орехе. И обжарить сразу с двух сторон не на сильном огне. Я грецкий орех руками измельчала. На фото видно кусочки ореха. А сын попросил в следующий раз без ореха Для него я бы смолола орех буквально в муку, чтобы остался только вкусовой оттенок.

19.10.2021

лесенка

Новосибирск

свинина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Тыквенные блинчики с мягким творогом

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Женская одежда б/у и новая 44-46, 48-50 размера (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Цветы и пряные травы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Игрушки Hasbro, интерактивные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувочка на мальчугана (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Гардеробчик на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женские наряды (Одежда для взрослых (ДО))Туфли, сабо (Обувь для взрослых (ДО))Гардеробчик на мальчишку (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для мальчишки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Обувь для подростка (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Свиные отбивные в ореховой панировке

Ваш комментарий