 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Сырное печеньеОчень вкусное сырное печенье. Сложно оторваться...
 Ингредиенты:
Из данного количества продуктов у меня получается три небольших противня печенья.
Холодное сливочное масло растираем с мукой в крошку. Солим по вкусу. Я добавляю небольшую щепотку соли. Это при условии, если сливочное масло не соленое и сыр не имеет выраженного солоноватого вкуса. Добавляем тертый на крупной терке сыр. Аккуратно перемешиваем. Вбиваем одно сырое яйцо и вымешиваем тесто до однородной массы.
Тесто получается липкое. Но муки больше не добавляю, так печенье получается вкуснее. Тесто нужно убрать на 30 минут в морозилку.
Предварительно делю тесто на две части, так его потом удобней раскатывать.
Ровно через 30 минут достаем одну часть теста и на рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатываем пласт толщиной примерно 0,5 см.
Формируем наше печенье, нарезая тесто понравившимися фигурами или выдавливаем при помощи формочки. На этот раз у меня были сырные ёжики.
 Отправляем печенье на противень, предварительно смазав его растительным маслом или выстелив бумагой для выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке 10 минут.
 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Несколько часов.. и наступит новый 2025 год.. (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Объявления
Обувь для девочки 32-36р-ры (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда для девочки, 134-152р-р (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам обувь д/д (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Продам пряжу (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Отдам засохший хлеб (Отдам даром)Всесезонная женская одежда 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))Ткани,лоскут,тесьма,пряжа,мех (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Полотенца,шторы,посуда,книги (Товары для дома и семьи. (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.