 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Сырное печеньеОчень вкусное сырное печенье. Сложно оторваться...
 Ингредиенты:
Из данного количества продуктов у меня получается три небольших противня печенья.
Холодное сливочное масло растираем с мукой в крошку. Солим по вкусу. Я добавляю небольшую щепотку соли. Это при условии, если сливочное масло не соленое и сыр не имеет выраженного солоноватого вкуса. Добавляем тертый на крупной терке сыр. Аккуратно перемешиваем. Вбиваем одно сырое яйцо и вымешиваем тесто до однородной массы.
Тесто получается липкое. Но муки больше не добавляю, так печенье получается вкуснее. Тесто нужно убрать на 30 минут в морозилку.
Предварительно делю тесто на две части, так его потом удобней раскатывать.
Ровно через 30 минут достаем одну часть теста и на рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатываем пласт толщиной примерно 0,5 см.
Формируем наше печенье, нарезая тесто понравившимися фигурами или выдавливаем при помощи формочки. На этот раз у меня были сырные ёжики.
 Отправляем печенье на противень, предварительно смазав его растительным маслом или выстелив бумагой для выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке 10 минут.
 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Французский бульдог (Собаки и щенки)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Салаты с зеленью (Кулинарные флешмобы)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Детские игрушки б\у (Отдам даром)Новые женские вещи 42, 44, 46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новая текстильная обувь. (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Большие тракторы и машины "полесье" (Барнаул. ДО Товары для детей)Фирменные вещи на мальчика новое и б/у 98-134 (Барнаул. ДО Детская одежда )Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Экзотические растения ~ 39 ~ наименований на ~ 12 ~ МАЯ ~~~~~~~~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Обмен: одежда,обувь,косметика, детское..лыжные ботинки р.36, (Пункт обмена и проката)Продам пуховик р.48 женский НОВЫЙ 3500 р! (Одежда для взрослых (ДО))Продам лыжные ботинки, р. 36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.