Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Тарт яблочный с облепиховой заливкой 

 

Тарт яблочный с облепиховой заливкой
 
Тесто: 
  • 1 стакан муки 
  • 100 г сливочного размягченного масла 
  • 1 яйцо 
  • 1 столовая ложка сахара 
  • щепотка соли 
  • 3-4 яблока 
Для облепиховой заливки: 
  • 300 г облепихи 
  • 3 яйца 
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла 
  • 5 столовых ложек сахара 

Форма у меня 26 см. Готовим тестяную основу для тарта. Замесить тесто. Выложить его в форму, формируя бортики. 

 
Тарт яблочный с облепиховой заливкой
 

Вырезаем из пергамента круг под форму. Круг из пергамента помещаем в форму на тесто. На пергамент насыпаем фасоль или горох. Это необходимо для того, чтобы тесто не поднималось. 

 
Тарт яблочный с облепиховой заливкой
 

Выпекаем в духовке при 180 С. Яблоки чистим и режем пластинками. Облепиху пробиваем блендером и протираем через сито. Косточки и шкурки убираем, а в сок добавляем яйца, масло и сахар. Как основа тарта запеклась, вынимаем ее из духовки. Понижаем градус до 140 С. Убираем фасоль и пергамент. Выкладываем в основу яблоки и выливаем облепиховую заливку. Выпекаем при 140 С минут 40. 

 
Тарт яблочный с облепиховой заливкой
 

Пирог получается очень вкусный! Съедается моментально.

 

04.10.2017
,
Санкт-Петербург
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Каролiнка (23/10/2017)
Пирог - солнце! Очень красиво и аппетитно получилось )

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)П*И*Н*И*О*Л*О натур ОБУВЬ+COLABEAR+MIRRA косметик+пухи CO*NSO! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> ❤️Получили отгрузку от 21 окт❤️ (Зарубежные покупки)*НаТаЛи *ПарфюМ*СимаЛенд СТОП 12.11*СаДоВоД СТОП 10.11 -стр 541 (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🍄*САДОВЫЙ ДВОР*ZEMA*семена БИОТЕХНИКА*ГОРТЕНЗИИ ВЕСНА 25 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама