Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Закуска из баклажанов "Тёщин язык"

Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить и дать полежать минут 10-15. За это время приготовить кляр (яйцо+мука+вода), но можно просто взбить одно яйцо. Каждый ломтик обвалять в кляре (или в яйце) и обжарить с двух сторон

Приготовить начинку: смесь из давленого (лил мелко порезанного) чеснока с зеленью, нарезать помидоры кружочками.

Затем обжаренный ломтик смазываем майонезом (можно и без него, если не по вкусу), посыпаем смесью зелени с чесноком, кладем кружок (или половинку помидора) и сворачиваем пополам (по форме свернутый баклажан и напоминает язык).

16.09.2018
Леся:)),

Новосибирск

баклажаны Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Варенье из облепихи с яблоками

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Лучшее воспоминание лета о поездке (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Закуска из баклажанов "Тёщин язык"

Ваш комментарий