 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Прага" из советской тетрадиТорт "Прага" - это классический десерт, который был создан в СССР в 1960-х годах. Он получил свое название в честь одноименного чешского города. Торт "Прага" состоит из нескольких слоев шоколадного бисквита, пропитанных шоколадным кремом. Сверху торт покрыт шоколадной глазурью. Торт "Прага" имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную текстуру. Он идеально подходит для любителей шоколада и является отличным выбором для любого праздника или особого случая.  Ингредиенты для торта "Прага"
Этапы приготовления торта "Прага"Я немного изменила классический рецепт торта "Прага". Какао положила 7 столовых ложки. В тесто добавили 3 столовых ложки рафинированного масла. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Сначала приготовьте три глубоких миски. В первой смешайте гашеную соду со сметаной. Во второй смешайте сгущеное молокос какао. В третьей взбейте до бела яйца с сахаром. Затем в миску со сметаной добавьте половину сгущеного молока с какао. Размешайте до однородности. Затем в эту массу аккуратно вмешайте взбитые с сахаром яйца. Постепенно добавляя, .при помощи сидиконовой лопатки, вмешайте муку Разделит бисквитное тесто для торта "Прага" на три части. Можно испечь одним коржом и потом разрезать. Выпекайте коржи для торта "Прага" при 180 С в предварительно разогретой духовке 25-35 минут в зависимости от особенностей вашей духовки. Коржи достать, остудить. Шоколадный крем для торта "Прага"Внимание: крема маловато. Поэтому спокойно увеличьте крем в полтора-два раза. Размягченное масло взбить миксером добела. Затем добавить 1/2 часть сгущенки с какао, смешать до однородности. Собираем тортКремом промазать каждый слой, украсить по вкусу. Пекла одним коржом в мультиварке на режиме "выпечка" 1 час 10 минут. Затем разрезала на коржи. Сгушеное молоко у меня очень густое, крем отлично держит форму даже до холодильника. Сахара много, но легкая горечь какао его сглаживает.
18.12.2017
Haruka, Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Сансевиерии... (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Несладкие заготовки - 2025 (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Лето припасиха, а зима прибериха ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Болтушка для любителей фиалок - 5 (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Фотопутешествия по городам мира (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
***большая распродажа******* от 500р (Одежда для взрослых (ДО))Вещи для девочки от 122 см. Недорого! Сарафан Пеликан (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Флис. поддева Батик р.92. Новая толст-ка Вайкики (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для мальчика боди Carter's (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для девочки от 152 до 164. Дж.шорты. Новые джинсы, толстовки. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новый зимний конверт в коляску (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам толстовки, размер S, M. Новая парка М (Одежда для взрослых (ДО))Водолазка для беременных (Товары для беременных и кормящих (ДО))Новые книги, игрушки, наборы для творчества (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Репетитор по английскому языку 2-8 класс (Барнаул. ДО Работа и услуги)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.