Кабачки натереть на терке, посолить,слить жидкость и добавить остальные составляющие. Все смешать и пожарить как блины, только среднего размера. Каждый блин смазать немного майонезом/сметаной, присыпать тертым сыром, уложить нарезанные помидоры и опять посыпать сыром, и так каждый слой. Затем поставить на 2 минуты в СВЧ на разогрев для растаивания сыра - это склеивающий продукт! Посыпать зеленью и украсить.