Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Торт медовый с клубничкой

Нежный, хорошо пропитанный, просто тающий во рту медовый торт, дополненный сочными ароматными ягодами клубники. Волшебное сочетание вкусов!

Тесто:

2 яйца
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды
0,8 - 1 стакан сахара
125 г маргарина
3-4 стакана муки пшеничной

Крем:

700 г сметаны
1 стакан сахара

Верх:

свежая клубника

На водяной бане нужно растопить маргарин. Тада добавляем сахар, мед и нагреваем, периодически помешивая, до однородной массы. Добавляем соду и продолжаем помешивать до увеличения в объеме и побеления массы. Снимаем нашу емкость с "бани" и даем остыть. Добавляем яйца, хорошенько перемешиваем. Потом добавляем муку и вымешиваем мягкое, эластичное тесто. Делим тесто на равные части. У меня их 5. Раскатываем каждый наш "шарик" в корж, я раскатывала сразу на пекарской бумаге, потом корж вместе с бумагой просто переносила на противень - так гораздо проще, чем перекладывать сами коржи. Выпекать коржи в духовке при температуре 180 градусов по 7-10 минут каждый. Каждый слой обильно промазываем кремом. Для крема взбить густую сметану с сахаром. Сахар лучше перемолоть в пудру. Верх торта смазать тонким слоем крема и выложить нарезанной пластинками свежей клубникой. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

20.06.2023

safonovayana

Новосибирск

медовый торт, клубника виктория земляника Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Куда сходить с ребенком]

Фестиваль «Сибирский плацдарм»: почувствовать историю!

[Строительство на даче]

Рабочий стол садовника своими руками: красиво и удобно

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Торт медовый с клубничкой

Ваш комментарий