 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Павлова"
Разогрейте духовку до 150 С. Застелите противень пергаментом и нарисуйте карандашом круг d= 20 cm. Переверните пергамент рисунком вниз. Взбейте миксером белки с щепоткой соли до мягких пиков. Не выключая миксер, тремя порциями всыпьте в белки 1 стакан сахар пудры с ванильным сахаром и взбивайте до твёрдых пиков. Добавьте к взбитым белкам крахмал и винный уксус (лимонный сок) и аккуратно перемешайте лопаткой. С помощью лопатки распределите взбитые белки по пергаменту в форме круга, ориентируясь на карандашный контур. Поставьте противень в духовку и сразу уменьшите температуру до 120 С. Выпекайте 1 час 15 минут, не открывая духовку. Выключите духовку и дайте готовому безе полностью остыть, не вынимая из духовки. Когда безе остынет, взбейте сливки, добавив к ним 1 ст л. сахарной пудры, распределите их сверху безе. Украсьте торт ягодами и по желанию посыпьте сверху сахарной пудрой .   21.11..2019
Земляничка,
Московская область 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Крым 2026 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Гортензия -3 (Наш цветник )Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Вирус лейкемии кошек. (Кошки и котята)Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)ГраффИти, муралы, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья, плоды (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Новый Шлем Top Sport (Товары для дома и семьи. (ДО))Женская одежда (42-44)мужская 52 (Одежда для взрослых (ДО))Девочке зима Ecco 33 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки от 134, школа на 146, (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)На 152* для девочки и парню (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам журналы по вязанию (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Рубашка офисная с авторской аппликацией (Одежда для взрослых (ДО))Изучаем английский играючи (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Обменяю разное (Пункт обмена и проката)Пакет новой одежды (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности