Кулинарная книга. Рецепты »
Выпечка »
Торты и пирожные
Торт с малиной без выпечки
- печенье "топленое молоко"- 12 шт.
- сыр творожный- 250 гр.
- сгущенное молоко
- малина
- шоколад
- мята
Приготовление
Выложить на блюдо половину печенья, смазать сгущенным молоком. Оставить пропитываться.
Приготовить крем: творожный сыр смешать со сгущенкой.
Кремом немного смазать первый слой печенья, уложить ягоды малины на небольшом расстоянии, теперь обильно смазать кремом по вверх малины.
Затем уложить слой печенья, смазать второй слой печенья кремом и украсить: ягодами малины, крошками печенья, тертым шоколадом и веточками мяты.
Примечание: если крем не смешивать, а взбивать, тогда крем получится пышнее и по объему больше. Мяту лучше порезать и слегка посыпать весь торт. Очень понравился торт именно с листиками мяты!
11.10.2013
Новосибирск