Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Шоколадно-апельсиновый торт. Вегетарианский рецепт

Очень вкусный. В целях повышения полезности сахар рекомендуем заменить на сироп топинамбура или стевиозид (количество изменится), а какао на кэроб.

Для теста:

2 чашки апельсинового сока
1,5 чашки коричневого сахара
2/3 чашки растительного масла
2,5 чашки муки
1 чашка какао-порошка
2 чайные ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки:

3-4 апельсина
1 столовая ложка коричневого сахара

Для крема ганаш:

1,5 авокадо (мякоть)
150 гр шоколада растопленного
1/4 чашки какао-порошка

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смешать веничком в миске сок, сахар и масло. В другой миске смешать все рассыпчатые ингредиенты, затем соединить содержимое двух мисок и тщательно смешать. Переложить смесь в смазанную форму и выпекать 40 минут, пока зубочистка не выйдет чистой. Дать остыть.

Тем временем, приготовить начинку. Очистить и нарезать апельсины, затем положить вместе с сахаром в маленькую кастрюлю или ковш. Готовить 20-30 минут на огне чуть меньше среднего, часто помешивая. Если хотите, можете опустить эту часть и просто использовать апельсиновый джем. Как только кекс остыл, нарезать на 2-3 слоя и покрыть апельсиновой начинкой.

Сделать ганаш, смешав мякоть авокадо, растопленный шоколад и какао порошок до однородной массы. Покрыть кремом торт и подавать.

24.04.2024

jagannath-nsk

Новосибирск

шоколадный торт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Печень "Красавица Востока"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Согревающий суп (Кулинарный форум)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Новые платья 42-44-46,юбки, брючки, жакеты из Сп (Одежда для взрослых (ДО))Для девочек девушек одежда г. Бердск обновлено 30.09.25 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Мужские кеды 361 стелька 27 см демисезон, г. Бердск (Обувь для взрослых (ДО))Фирменные вещички на девочку и мальчика от 4 до 7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Экко, Кeen, Crocs, Merrell, 31, 32, 33, 34, 35, 36-38 разм (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Ингалятор - Небулайзер Оmron (япония), Утюг новый, светильник (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Фирменные вещички на девочку 122-170 рост, мальчик 10-13 лет (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Шкафчики Икея, Диван-кровать, Кресло, Стенка (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Термомозаика, Надувные д/пляжа, Игрушки, Ранцы, Mольберт (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Мужская обувь от 40 до 46-47-48р, Женское на 37-40 р (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Шоколадно-апельсиновый торт. Вегетарианский рецепт

Ваш комментарий