Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Черемуховый торт "Поцелуй негра"

Черемуховые торты многие любят. Они необычайно вкусны и ароматны. Особенно хороши со сматанным кремом.

Тесто::

4 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакана черемухи молотой
1 стакан молока или сметаны (я брала сметану)
1 чайная ложка соды
2 стакана муки

Сироп для пропитки:

0,5 стакана воды
1 чайная ложка алкоголя
0,5 стакана сахара

Крем:

0,5 литра сметаны (я взяла 600 гр 20-25% сметаны)
1 стакан сахара (я взяла ~ 150 гр сахарной пудры)

Яйца с сахаром перемешать до однородного состояния. Черемуху смешать со сметаной. Все соединить, добавить соду, просеянную муку порциями. Я все перемешиваю блендером. Разделила на 2 части, каждую выпекала при 180 С 40-50 минут . Каждый корж разрезала пополам.

Для пропитки сделать сироп: вскипятить воду с сахаром до полного растворения последнего, потом добавить алкоголь.
Для крема взбить сметану с аахаром (лучше сахарную пудру, чтобы не было крупинок сахара)ю Крем остался, я его подогрела и добавила расплавленный молочный шоколад. Пропорции объёма ~ 1:1. Получился хороший по консистенции и вкусный крем на покрытие. Сверху кокосовая стружка. Все, простой торт готов.

27.07.2023

Земляничка

Московская обл.

торт бисквитный, черемуха Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (01/03/2024)

ALLA83
Черемуховый - один из любимых!😘

ALLA83 (31/07/2023)

Очаровательный тортик. Тоже часто готовлю черемуховый торт, но никогда не пропитывала коржи ничем. Представляю как вкусно с алкогольной пропиткой)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Домашний цельнозерновой хлеб на ржаной закваске

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 599 (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Черемуховый торт "Поцелуй негра"

Ваш комментарий