Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Черемуховый торт "Поцелуй негра"

Черемуховые торты многие любят. Они необычайно вкусны и ароматны. Особенно хороши со сматанным кремом.

Тесто::

4 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакана черемухи молотой
1 стакан молока или сметаны (я брала сметану)
1 чайная ложка соды
2 стакана муки

Сироп для пропитки:

0,5 стакана воды
1 чайная ложка алкоголя
0,5 стакана сахара

Крем:

0,5 литра сметаны (я взяла 600 гр 20-25% сметаны)
1 стакан сахара (я взяла ~ 150 гр сахарной пудры)

Яйца с сахаром перемешать до однородного состояния. Черемуху смешать со сметаной. Все соединить, добавить соду, просеянную муку порциями. Я все перемешиваю блендером. Разделила на 2 части, каждую выпекала при 180 С 40-50 минут . Каждый корж разрезала пополам.

Для пропитки сделать сироп: вскипятить воду с сахаром до полного растворения последнего, потом добавить алкоголь.
Для крема взбить сметану с аахаром (лучше сахарную пудру, чтобы не было крупинок сахара)ю Крем остался, я его подогрела и добавила расплавленный молочный шоколад. Пропорции объёма ~ 1:1. Получился хороший по консистенции и вкусный крем на покрытие. Сверху кокосовая стружка. Все, простой торт готов.

27.07.2023

Земляничка

Московская обл.

торт бисквитный, черемуха Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (01/03/2024)

ALLA83
Черемуховый - один из любимых!😘

ALLA83 (31/07/2023)

Очаровательный тортик. Тоже часто готовлю черемуховый торт, но никогда не пропитывала коржи ничем. Представляю как вкусно с алкогольной пропиткой)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Непознанное]

Гороскоп беременности на 2025 год

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нужны баты, обменяю на рубли и обратно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Муж со мной жесток и несправедлив (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 1 часть (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)SHOPNONSTOP Требуется помощник в тему, на выкладку анонсов (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)НаТаЛи СТОП 27*СимаЛенд СТОП 24*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 2.03-стр 886 (Коммерческие предложения)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> На последний размер РГ 🅾️ % с547 (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Черемуховый торт "Поцелуй негра"

Ваш комментарий