Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Чахохбили

половина курицы массой 1,7 кг
помидоры 4 шт.
сливы 4 шт.
1 головка репчатого лука
2 красных сладких перца
немного жгучего перца без семян или жгучий молотый
зелень - кинза, базилик (у меня петрушка и укроп)
приправа уцхо-сунели (у нас ее трудно найти, поэтому заменила на хмели-сунели).
головка чеснока
соль

Курицу разделываем на куски, складываем в сухую жаровню и жарим. Жир начнет вытапливаться. Режем лук полукольцами и отправляем в жаровню.

Сливы разрезаем пополам, убираем косточки. Вместе с помидорами измельчаем в блендере. Шкурку я не снимаю. Отправляем эту смесь в жаровню.

Очищаем перец от семян, режем и тоже отправляем в жаровню. Добавляем соль, специи. Тушим до готовности. В конце тушения добавить зелень и раздавленный чеснок.

Очень люблю этот рецепт. Сливы придают кислинку и приятный вкус.

Очень вкусно!

05.09.16,
Gerbera_Z,
Новосибирск

курица, томаты Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Поделки]

Весенние поделки и рисунки: 40 простых идей

[Игры]

10 весёлых игр и конкурсов на открытом воздухе

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Как часто выпивает ваш муж? (Жизнь семейная)Муж перестал носить кольцо. (Жизнь семейная)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Чахохбили

Ваш комментарий