 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Печенье "Творожные рогалики" Ароматные, мягкие, пышные рогалики! Начинку, естественно, можно менять. Очень хороши здесь будут яблоки, особенно с корицей. Можно положить сырые, а можно предварительно протушить их в масле.
Для теста:
Начинка :
Для смазки:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог растереть блендером с мягким маслом, сахаром, ванилином и солью. Если нет блендера - протереть творог через сито. Муку с содой просеять. Отложить в отдельную миску грамм 30, потом можно будет добавить при необходимости. У меня уходит 150 г, но количество муки сильно зависит от влажности творога, поэтому всю муку сразу не всыпайте. Тщательно перемешать муку с остальными продуктами. Тесто перенести на стол и вымесить руками, оно должно не липнуть к рукам, но быть мягким, старайтесь его не забить мукой. Разделить на 4 части, скатать колобки и переложить их в миску. Оставить на 15 минут полежать под пленкой. Тесто станет мягкое и пышное. Каждый колобок раскатать в тонкий круг, разделить его на 8 секторов, на широкий конец положить начинку и свернуть рогалик. Рогалики выложить на противень. Смазать яйцом с молоком. Можно сверху посыпать сахаром, кокосом, маком, посыпкой и т.д. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.  Вот и всё! Вкусно и просто. 29.06.2023
ИРРА Новосибирск 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Авиационные снимки. Очень красиво! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Очень много игрушек, в том числе новых (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ж 39-40 М 43, 45 (Обувь для взрослых (ДО))новое 24-26 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))для Д 31-36. есть новое зимнее 35 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Хорошие вещи для стройной девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)белье, кофточки, шапки, костюмы и другое. Передаю в Рцр. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Все сезоны (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Новая верхняя одежда для М и Д (Одежда для малышей до года (до 85 см))Косметика, парфюм, бигуди и др. (Товары для дома и семьи. (ДО))пристрой Вещи 42-58 (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.