 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Печенье "Творожные рогалики" Ароматные, мягкие, пышные рогалики! Начинку, естественно, можно менять. Очень хороши здесь будут яблоки, особенно с корицей. Можно положить сырые, а можно предварительно протушить их в масле.
Для теста:
Начинка :
Для смазки:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог растереть блендером с мягким маслом, сахаром, ванилином и солью. Если нет блендера - протереть творог через сито. Муку с содой просеять. Отложить в отдельную миску грамм 30, потом можно будет добавить при необходимости. У меня уходит 150 г, но количество муки сильно зависит от влажности творога, поэтому всю муку сразу не всыпайте. Тщательно перемешать муку с остальными продуктами. Тесто перенести на стол и вымесить руками, оно должно не липнуть к рукам, но быть мягким, старайтесь его не забить мукой. Разделить на 4 части, скатать колобки и переложить их в миску. Оставить на 15 минут полежать под пленкой. Тесто станет мягкое и пышное. Каждый колобок раскатать в тонкий круг, разделить его на 8 секторов, на широкий конец положить начинку и свернуть рогалик. Рогалики выложить на противень. Смазать яйцом с молоком. Можно сверху посыпать сахаром, кокосом, маком, посыпкой и т.д. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.  Вот и всё! Вкусно и просто. 29.06.2023
ИРРА Новосибирск 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Элит ПАРФЮМ, Масла, Косметика, Колготки, Всё для Свечей, Отдушки (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> На последний размер РГ 🅾️ % с547 (Зарубежные покупки)*СИМА-ЛЕНД*! *НАТАЛИ*! (Коммерческие предложения)👗👕🩳👖👚 Одежда Безупречного качества! р40-58 NEW - Весна 2025 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.