Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки

Тыквенные булочки

Была у меня тыковка, срочно нужно было ее пристроить, но моя семья тыкву не кушает. Хотела себе кашу сварить, но вдруг нашла рецепт. Булочки получились очень мягкие, нежные и вкусные, не очень сладкие. Самое главное - никто и не догадался, что булочки с тыквой!!! Получили массу удовольствия и пользы!!!

Тесто:

мука- 400-500 г
дрожжи сухие- 6 г
сахар - 50 г
молоко- 1/2 стакана
сливочное масло- 80 г
тыква - 250 г
лимонный сок- 2 ст.л.
соль

Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить стак. воды, протушить до готовности. Затем слить жидкость, полить лимонным соком и размять толкушкой или блендером.

Муку - 400г смешать с сахаром, солью, дрожжами. В теплом молоке растопить слив.масло, затем добавить тыквенное пюре, размешать. В муке сделать ямку и вылить молочно-тыквенную смесь.

Замесить тесто, при замесе может понадобится добавить еще муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и поставить в теплое место. Дать тесту "подойти", подняться в два раза.

Затем сформировать булочки, выложить на противень или решетку. Булочки по желанию смазать яйцом и присыпать коричневым сахаром.

Дать булочкам немного "подойти-подняться", затем выпекать при 180С 20-25 минут до готовности.

05.03.2015

Haruka,

Новосибирск

булочки, тыква Другие статьи автора

Показывать сначала старые

ОГОНЬКИ (31/05/2019)

Спасибо тоже,некуда тыкву девать

Дарья, Ульяновск (Гость) (25/02/2015)

Спасибо за хороший рецепт!! У меня та же беда: люблю тыкву, а домочадцы - нет.

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Игры]

Смешные конкурсы на день рождения взрослых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Тюмень и Тобольск (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Алоказия (Цветы и домашние растения)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Готовим в микроволновке (Кулинарный форум)Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )

Форум

Объявления

Любая уборка помещений! Мытье окон! (Работа и услуги (ДО))Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)* Для мальчика и уни! Все пакетом - за 1000 руб.! * (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))* Продам меховой конверт, ветровку Aziz, боди, костюмчики! * (Одежда для малышей до года (до 85 см))* Продам антифриз, противоугонки* (Автомобильная ДО )* Продам ткани, тесьму, брелоки, пуговицы 16.04. броши! * (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)* Puma, ostin, defacto на юношу + 24.11 домашний костюм* (Детская одежда для подростков 152 см и выше)* Новая и почти одежда + 25.08 женское пакетом * (Пункт обмена и проката)* Для дома, дачи и души! + браслеты, открытки 1.09* (Товары для дома и семьи. (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тыквенные булочки

Ваш комментарий