Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
Удон с курицей и овощамиЛюблю это блюдо. Можно, конечно, приготовить со спагетти, но... Не то пальто. Просто другое пальто)) Тесто для мягкой лапши удон делают без яиц Она, имеющая нейтральный вкус, очень гармонирует с продуктами, имеющими яркий вкус. Хотя его можно заменить на любую лапшу, тесто для которой приготовлено без яиц - мука и вода.
Кунжут обжарить на сухой сковороде до слегка бежевого цвета. Перец и морковь нарезать тонкой соломкой. Кабачки- соломкой покрупнее. Куриное филе нарезать тонкими брусочками. Удон положить в слегка подсоленную кипящую воду, сварить до готовности, помешивая (у меня 6 минут ушло, а вообще от 5 до 7 минут уходит, пробуйте). Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой (кипяченой или бутилированной). В разогретом растительном масле быстро обжарить куриное филе до золотистого цвета. Добавить овощи. Быстро обжарить, помешивая, чтобы стали чуть мягковатыми, не зажаривая. Положить удон, соевый соус, соль при надобности и довести до готовности. Минуты 3-4, помешивая. В готовое блюдо добавить кунжут. 26.09.2023
Мираж
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Подскажите пож-ста сорт фиалки (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)
Объявления
*СаДоВоД СТОП 28.04*⚡*Сима Ленд *⚡*НаТаЛи*⚡*HappyWear СТОП 29.04 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Дачная. Все для сада и огорода. Саженцы Бийский, Любвит.питомник (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)! ! Р*И*К*Е*Р ! !Обувь. Том.м МХМ. + Одежда (Коммерческие предложения)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)
|