Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты

Узбекская вечеринка

У нас недавно был ужин в узбекском стиле: плов и традиционные к нему закуски.

Общий вид стола.

Греческий салат. Вообще-то планировались просто порезанные овощи, но муж потребовал салат

Cалат "Сай" (редька к плову).

Редьку нарезать тонкой соломкой, лук кольцами или полукольцами, чеснок мелко нашинковать. Подготовленные продукты перемешать, заправить солью, перцем, уксусом, уложить в салатник и полить маслом.

Зира-пиез (лук к плову).

Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, промыть в воде, заправить солью, молотым черным перцем, виноградным уксусом и добавить зерна граната. Подавать к плову или шашлыку.

Сыр с зеленью - укроп, петрушка, кинза

Фрукты

и узбекский плов

Пили полусухое красное вино и водку с гранатовыми зернами. После - зеленый чай с сухофруктами, орехами и лукумом.

24.03.2008
Малышка,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


А мне стол понравился, молодец, у меня муж узбек, я тоже очень часто готовлю плов и шурпу.
я выросла в Узбекистане в городе Самарканде и не по наслышке знаю узбекскую кухню, у меня вопрос к малышке,она вообще рядом стояла когда узбеки плов готовили? никогда у нас не готовили плов из длинозерненого риса,и еще при чем греческий салат то??? всегда к плову,особенно летом резали много помидоров,туда же много лука,черный,красный перец,райхона туда или базилика здесь так его называют,укропа,вот это самое то. да и на плов это не похоже,скорее каша
LenKO_o (30/12/2008)
В любом случае вы молодцы:)такой красивый стол накрыли
Глупости. Это может быть и вечеринка , но далеко
не узбекская Это я Вам говорю как коренной житель
Узбекистана.
Гость (11/04/2008)
прикольно, что узбекская вечеринка на фоне японской атрибутики LOL
Гость (11/04/2008)
ну так видимо это просто сфотографировано немного
Для настоящей узбекской вечеринки плова маловато

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)Дачная. Все для сада и огорода. Саженцы Бийский, Любвит.питомник (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Том2.Самая красивая одежда.💕РlayToday до -40% на лето. (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))*СаДоВоД СТОП 28.04*⚡*Сима Ленд *⚡*НаТаЛи трикотаж⚡ (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
Реклама