Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье

Варенье из мандаринов

мандарины 1 кг
сахар 1 кг
вода 0,5 стакана
цедра мандарина
сок половины лимона
звёздочки бадьяна

Мандаринки очистить от кожуры, счистить все белое. Можно оставить так, дольками, или порезать их кусочками. Но лучше всего снять с них белые плёнки. Придется немного потрудиться, но так вкуснее. Взвешать уже очищенные. С кожуры трех мандаринов срезать внутренний белый слой, кожура должна остаться с двух сторон оранжевая. Порезать ее на тонкие полосочки.

Сварить сироп из сахара и воды, положить в него дольки мандаринов и полоски цедры. Довести до кипения. Отставить на 6-8 часов. Снова поставить на огонь, добавить сок лимонаи несколько звездочек бадьяна, можно влять стопочку коньяка. Довести до кипения, поварить помешивая буквально 5 минут и выключить. Оставить на 10 часов. Третий раз довести до кипения, помешивая варить на маленьком огне минут 15, не больше. Или по желанию.

Разлить в стерильные баночки. До нового года варенье как раз настоится. Храню в холодильнике.

05.12.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

варенье, мандарины Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Варвара Плюшкина (16/12/2019)

Удачи вам, девочки. Надеюсь что понравится

Олесечка (Гость) (16/12/2019)

о, как раз собралась варить...вовремя

Оптик (15/12/2019)

Давно хотела попробовать сварить варенье из мандаринов, да искать рецепт было лень))) а тут прямо на глаза попался! попробую под Новый год сварю обязательно)) Спасибо за рецепт. С наступающим! :)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

Детские школы искусств получили новые инструменты

[ВУЗ, школа]

Поступление в вуз: а может, поменять систему? И это не об отмене ЕГЭ

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Этника (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)ОБОИ, ПАННО, ФРЕСКИ по ОПТОВЫМ ценам (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)НаиЛучшая офисная одежда. Лето 2025 (Коммерческие предложения)П*И*Н*И*О*Л*О натур ОБУВЬ+COLABEAR+MIRRA косметик+пухи CO*NSO! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)*НаТаЛи *ПарфюМ*СимаЛенд СТОП 12.11*СаДоВоД СТОП 10.11 -стр 546 (Коммерческие предложения)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol,Novita (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)!!!!🇹🇷 <<<WearБа*54>>>🇹🇷 (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Варенье из мандаринов

Ваш комментарий