|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания
Постные вареники с тыквой![]() Полезное и необычное блюдо для всей семьи. Необычное своей начинкой. Попробуйте сами.
Постное тесто для вареников, пельменей, чебуреков:
Начинка:
Из указанных ингредиентов замесить крутое тесто, положить его в полиэтиленовый пакет и дать "отдохнуть" около часа. После можно приступать к лепке вареников. Тесто очень эластичное, его можно очень тонко раскатывать, оно не рвется. Все вареники после варки остаются целыми. Это тесто мне нравиться больше, чем заварное! ![]() Вот такое тесто у Вас должно получиться. ![]() Расскажу вам о тыквенной начинке поподробнее. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками, добавить немного води и поставить на плиту. Как только тыква сварится, если необходимо, слить воду и приготовить тыквенное пюре. Посолить по вкусу и оставить остывать. Тем временем мы приготовим пшеничные сухарики. Нарежим мелким кубиком белый хлеб или батон и подсушим измельченные кубики на сковороде, без масла. Следите за тем, чтобы сухарики не пригорели! Смешайте тыквенное пюре и сухари, все, начинка готова. Формируйте вареники, варите и наслаждайтесь. ![]() Т.к. это вариант для постного стола, сухарики подсушены на сухой сковороде, но идеальным сочетанием будет тыквенное пюре и сухарики, обжаренные в небольшом количестве сливочного масла! Именно сливочное масло придает этим вареникам неповторимый вкус. 28.08.2023
Ксеньчик
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Минералы Сокровища земли (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Розы - часть 23 (Наш цветник )Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)У кого какой бассейн на даче? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Куличи и другая пасхальная выпечка, пасхи - 2026 (Кулинарный форум)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гортензия -3 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Платье, туфли детские, ботинки женские (Отдам даром)Балетки замшевые (Обувь для взрослых (ДО))Очень много игрушек, в том числе новых (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ж 39-40 М 43, 45 (Обувь для взрослых (ДО))новое 24-26 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))для Д 31-36. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Хорошие вещи для стройной девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новая верхняя одежда для М и Д (Одежда для малышей до года (до 85 см))пристрой Вещи 42-58 (Одежда для взрослых (ДО))Красивые кроссовки для девочки Geox 38 (стелька 25см) (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
|