Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Печенье, вафли, пряники

Венское творожное печенье

 
 
Творожная выпечка всегда удачна и вкусна! Печенье мягкое, нарядное, с легким привкусом миндаля. 
 
  • мука около 200 гр (150+ на подсыпку 50)
  • творог 150 гр
  • 1 яйцо
  • 100 гр сахарной пудры
  • 100 гр. сливочного масла
  • повидло или джем
  • миндальные лепестки или дробленый миндаль
 
Муку просеять, добавить сахарную пудру, размягченное масло, творог, желток и замесить тесто.Отправить тесто в холодильник на час.Раскатать охлажденное тесто толщиной 4-5 мм и вырезать кружочки. У половины кружочков сделать отверстие. Удобно взять стакан и крышечку от бутылки.
 

Кружочки выложить на смазанный и простеленный пергаментом противень или силиконовый коврик, помазать кружочки белком, сверху положить колечки. Печенье снова смазать белком и посыпать миндалем. Внутрь отверстия положить джем или повидло. Запекать до зарумянивания при температуре 180 градусов. 
 
 
07.07.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама