Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки  »  Варенье

Вишневое варенье зимнее

 
Вишневое варенье зимнее
 
Кажется, я нашла для себя рецепт идеального вишнёвого варенья! Сварила я его из замороженной летом вишни. Если у вас есть замороженная вишня срочно доставайте, готовьте это восхитительное, ароматное и очень вкусное варенье.
 
  • вишня замороженная - 1 кг
  • сахар - 600-688 г (в зависимости от кислоты ягод)

Замороженную вишню разморозить, удалить косточки. Я сливаю часть вишнёвого сока, у меня очень сочная вишня. Засыпаем ягоды в кастрюлю и ставим на средний огонь. Варим после закипания 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы вся ягода прогрелась. Вишня выделит дополнительный сок Через 15 минут снимаем с огня и добавляем сахар из расчета на 1 кг ягод 600-800 граммов сахара. Размешиваем до растворения сахара и раскладываем по подготовленным стерильным баночкам. Излишки сока я кипячу, добавляю сахар и использую получившийся сироп для пропитки бисквитов. 
 
 
21.01.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама