|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Хлеб от Наталии Каттелани с картофелем и травами![]() Ингредиенты:
Приготовление.
В чаше смешать муку, соль, дрожжи. Сделать в муке по середине лунку. Смешать в отдельной чаше молоко, воду, картофель. Эту смесь влить в лунку из муки, добавить масла. Замесить тесто. Затем добавить рубленную зелень, семечки и натертый на средней терке сыр. Вымесить тесто, при необходимости добавить немного муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и убрать в теплое место, чтобы "подходило". Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Затем разделить тесто на три части. Раскатать жгуты и сформировать косу на листе для выпекания. Дать хлебу подняться в течение 30 минут и выпекать при 180 градусов в течение 40 минут. Примечание: пеку не первый раз. Очень вкусный, ароматный, мягкий хлебушек. Тесто делаю на молоке без воды. Семечек кладу 80 грамм, зелени 60 грамм, остальное по рецепту. Выпекаю в виде булочек в мультиварке на режиме "выпечка"- 60 минут, 40 минут с одной стороны и 20 мин. с другой.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Готовим в аэрогриле (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Толстовка для девочки, джинсы (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Пионы Осень 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам (Отдам даром)Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Кухонное, клавиатуры, игры и разное (добавила 15.08) (Товары для дома и семьи. (ДО))Летний разбор хомячьих запасов (добавила 15.08) (Пункт обмена и проката)Для девочки размер 31-35 б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 110-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Девочке 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Девочке 122-152 (gymboree H&m crazy8 Next asda и др) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|