Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Заготовка для супа с кабачками и рисом

Сделала на зиму одну заготовку с рисом. Попробовала с ней суп сварить. Отварила мясо, добавила 0,5 л этой заготовки. Очень вкусно и быстро!

1 стакан пропаренного риса*
1 кг кабачков
4 средние луковицы
0,5 стакана растительного рафинированного масла
1 кг помидоров
1 столовая ложка соли
6 столовых ложек сахара
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка молотого кориандра
1 стакан воды
6 зубчиков крупных чеснока
2 чайные ложки уксусной эссенции 70%

Рис промыть и залить кипятком до полного остывания. Очищенные кабачки мелко порезать. Лук нарезать мелко, обжарить в 0,5 стакана растительного масла. Затем добавить кабачки и тоже обжарить немного. Потом туда кладем рис и помидоры, предварительно ошкуренные и нарезанные кубиком. Добавить соль, воду, сахар, паприку, молотый кориандр.

Кипятить 25 минут, затем добавить чеснок, тертый на мелкой терке и уксус. Ещё проварить 5 минут - и готово Разложить по чистым банкам, укупорить, поставить под "шубу". .

* Рис должен быть обязательно пропаренный.

26.09.2024

Elena54

Новосибирск

суп Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Об истории - увлекательно]

Сибирь в 30 фактах

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Кулинарный юмор (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))помогите с выбором клички для кота (Кошки и котята)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Список недобросовестных фирм в сфере ремонта и интерьера (Ремонт и интерьер)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Заготовка для супа с кабачками и рисом

Ваш комментарий