Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рецепты для хлебопечки, мультиварки, аэрогриля и других приборов

Творожная запеканка в мультиварке. 5 отличных и простых рецептов

Творожная запеканка одно из первых блюд, которое осваивают хозяйки при покупке мультиварки. Потому что именно она там отлично получается. Попробуйте один из наших рецептов!

Творожная запеканка в мультиварке от Yule4ik
Мягкая творожная запеканка в мультиварке от ЛихачёваЮ
Творожная запеканка из замороженного творога в мультиварке от Mama Lanya
Творожная запеканка с майонезом в мультиварке от sobol
Творожная запеканка со сгущенным молоком от KotikaCC

Творожная запеканка в мультиварке от Yule4ik

500 г. творога,
100 г. сахара,
100 г. манки,
50 г. молока,
50 г. сливочного масла,
2-3 яйца,
ванилин.

Творог, сахар, яйцо, сливочное масло и молоко взбить миксером, добавить ваниль и манку. Еще раз взбить и оставить на 30 минут для набухания манки. Выпекать на режиме "КАША" минут 18. Через 20 минут сильно зарумянился низ. Очень воздушная и вкусная!
Только сегодня творог ооочень сухой был, молока побольше налила. И на режиме "ВЫПЕЧКА" ставлю на 12 минут, в этот раз оказалось, что и этого многовато - сильно зарумянилась...

Мягкая творожная запеканка в мультиварке от ЛихачёваЮ

Я одна ем мою любимую творожную запеканку. Как появилась мультиварка - делаю только в ней: очень мягкая получается.
Беру 2 пачки творога, 1 яйцо, сахар 3 ложки столовых, ванилин иногда, 2 ложки манки, перемешиваю или блендером перемалываю, добавляю изюм, постоит 30 минут - и в мультиварку. На выпечку, на 40 мин.

Творожная запеканка из замороженного творога в мультиварке от Mama Lanya

Вообще, у нас творожная запеканка - это блюдо, куда пристраиваются остатки творога из морозилки. У нас в семье свежий творог ем только я, и у меня часто остается по полпачки... Я просто не успеваю одна его съедать. Чтобы не выкидывать, эти остатки (ДО того, как он испортился!) замораживаю. А когда накопится приличное количество (от 0,5 кг до 1) - размораживаю все и делаю запеканку.
В этот раз рецепт получился такой:

творог (0,3%, 2%, 5% в ассортименте) - 700 г.,
яйца 3 шт.,
сахар 1/2 стакана,
манная крупа 1/2 стакана (залила предварительно 1/2 ст. молока - для набухания),
финики (вообще любим с изюмом, но сегодня остались финики) - 80 г.,
и еще для аромата добавила цедру и сок 1/2 лимона.

Отделить белки от желтков. Желтки и все остальное перемешать, белки отдельно взбить с солью в устойчивую пену. Аккуратно ввести их в творожную массу, перемешать ложкой.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму, разровнять и выпекать. Можно в духовке, ну, а я в мультиварке ("Выпечка", 40 мин). В этот раз чуток передержала, сильно зарумянилась.

Творожная запеканка с майонезом в мультиварке от sobol

5 ст. ложек сахара,
5 яиц,
5 ст. л. манки,
1 пакетик ванилина,
1ст. л. майонеза.

Сливочным маслом смазать дно чаши, творожную массу выложить и выпекать 45 мин., подержать на подогреве 30 мин.

Творожная запеканка со сгущенным молоком от KotikaCC

500 г. творога,
3 яйца,
банка сгущенного молока,
500 г. творога,
2 ст. л. кукурузного крахмала (без горки),
по желанию изюм и прочие ягоды.

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог (у меня был зерненый, и я его прям в блендере прокрутила до творожной пасты), крахмал, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин. или в мультиварке в режиме "ВЫПЕЧКА" 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке. Я делала в мультиварке, т.к. духовки у меня нет. Сверху немного посыпала сахарной пудрой. Вид, может быть, и не очень, зато вкус потрясающий. Она ну ооочень нежная за счет того, что творог не крупинками. Отличный десерт! Можно подавать со сметаной (но без сахара), или с ягодой, или с чем душа пожелает! А можно и так!

20.01.2014
Подборку составила Мираж,
Новосибирск

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

10 самых необычных университетских курсов. Ночные электрички, супергерои и лошадиные эмоции

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цвергшнауцер (Собаки и щенки)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

~ Продам новое жен.+16.04 джемпер-футб.54-56, костюм 44Беларусь~ (Одежда для взрослых (ДО))~ Книги разных жанров! От классики до детектива! ~ (Товары для дома и семьи. (ДО))~ Детские книги чудесные! продам! ~ (Детские товары (ДО) в Новосибирске)~ Ищу сертификат в термы мира ~ (Пункт обмена и проката)Для мальчика, джинсы, рубашки, поло, брюки. Состояние отличное! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для мальчика, халат, джинсы, белая рубашка. Состояние отличное! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Куртка зимняя electrastyle с иск мехом, размер 40, 7000 рублей (Одежда для взрослых (ДО))Куртка новая, платья джинсы 42 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новое от 30.01.2025г.Сансевиерия.Спатифиллум. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Петунии.Новое от 22.01.2025г. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)