Нужна большая кастрюля, литров на 10! Ну, может, чуть поменьше. Если такой нет, то делайте половину порции!
Добавить все остальное, кроме уксуса.
Поставить на медленный огонь.
Как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут. Пробуйте!
Как будет готово, добавляем уксус, в банки и под шубу.