Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания

Гороховые галушки с луком и беконом

Для галушек:

около 400 г замоченного гороха
1 яйцо
муки сколько возьмет тесто (у меня около стакана ушло)
соль и приправы по вкусу

Для гарнира:

бекон варено-копченый
лук репчатый большая головка

Горох отварить до готовности, остудить, пробить блендером до пастообразного состояния, вбить 1 яйцо, посолить, добавить травки по вкусу, домешать муки, чтобы тесто получилось как на варенники, прикрыть пленкой, оставить отдохнуть минут 20.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и нарезать как удобно. Так как сегодня сын принимал активное участие в процессе, то мы использовали формочку в виде сердечка. Галушки выложить на присыпанную мукой тарелку или доску и дать подветриться.

В кастрюлю с кипящей подсоленой водой кинуть галушки и варить после всплытия минут 8-10 в зависимости от размера. Параллельно на сковороде поджарить порезаный крупными кусочками бекон и лук полукольцами до золотистого цвета. Готовые галушки выловить шумовкой, выложить на тарелки и приправить луком с беконом. Очень сытно и вкусно.

02.05.2018
noparapone,
Новосибирск

горох, клецки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Электронный дневник: польза или проблемы?

[ВУЗ]

Образовательный кредит как способ оплатить профессиональное обучение

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Тюльпаны (Наш цветник )А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)пионы-2 (Наш цветник )Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

Вещи для девочки от 122 см. Недорого! Сарафан Пеликан (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Флис. поддева Батик р.92. Новая толст-ка Вайкики (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для девочки от 152 до 164. Дж.шорты. Новые джинсы, толстовки. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Для мальчика боди Carter's (Одежда для малышей до года (до 85 см))Новый зимний конверт в коляску (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Продам толстовки, размер S, M. Новая парка М (Одежда для взрослых (ДО))Водолазка для беременных (Товары для беременных и кормящих (ДО))Новые книги, игрушки, наборы для творчества (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)куртки (деми и зима), толстовка, футболки, рубашки 152-175см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Гороховые галушки с луком и беконом

Ваш комментарий