Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Итальянская картофельная лепёшка с чесночным ароматом


Итальянская картофельная лепёшка с чесночным ароматом

Ингредиенты:
  • картофель в мундире средний- 4 шт.
  • петрушка
  • соль, смесь перцев по вкусу
  • чеснок- 4 зубчика
  • масло оливковое- 2 ст.л.
Приготовление.
Картофель очистить, размять вилкой или толкушкой. Посолить, поперчить, добавить измельченную петрушку, перемешать. Зубчики чеснока очистить, раздавить ножом- придавить.
На сковороде разогреть масло, положить чеснок, поджарить. Затем вынуть чеснок, выложить картофельную смесь на сковороду.
Распределить на сковороде ложкой или вилкой, поджарить с одной стороны.Перевернуть с помощью тарелки и поджарить со второй стороны. Перед подачей разрезать- разделить на порции.

Примечание. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и ароматное.
Готовила со свежесваренным картофелем в мундире.
 
 
30.06.2014
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Реклама