Кулинарная книга. Рецепты »
Закуски
Сундучок с бутербродами
Такие оригинальные вкусные сундучки я делаю по праздникам. Выпекаю серый хлебушек, срезаю крышечку. Вырезаю мякиш из серединки, аккуратно вынимаю его, режу на маленькие кусочки. Часть ломтиков смазываю майонезом и кладу на них брусочки огурца и/или помидора. Сверху накрываю вторым ломтиком хлеба, часть смазываю мягким сыром и кладу кусочек красной рыбки.
Вообще начинка зависит от вашей фантазии. Связываем два ломтика хлеба с начинкой перышком зеленого лука и складывает мини-бутербродики в сундучок. Накрываем крышечкой, подаем на стол.
02.08.2018
Диминамама,
Бердск