![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье
Вишневое варенье
Ох, вишни в этом году уродилось! Сегодня варила вишнёвое варенье. Классический, отработанный рецепт. Первым делом моем и обсушиваем ягоду. Чистая посуда. Берём стакан плодов с соком, высыпаем в эмалированный таз. Откуда берется сок для добввления при варке варенья? В детстве бабушка отжимала сок через марлю руками, но чаще в соковарке готовили вишнёвый сок, его много было в доме, вот и использовали. Сама я вместо сока порой брала компот т.к. в ягодный период в нашем доме всегда варится компот. Можно использовать крепкий отвар вишнёвых листьев. Затем снова добавляем стакан плодов и стакан сахара. После 10 порции, которую тоже кипятить 5 минут, разложить варенье в сухие банки.
27.07.2012 ![]()
Интересно. Надо попробовать. Я правильно поняла из описания: добавляется следующая порция и все вместе варится очередные 5 минут? Получается первая порция варится в итоге 50 минут?
![]()
а пенку не снимаете?
![]()
Какой интересный рецепт! Как раз на носу сбор вишни)). Рискну одно ведро так сварить)). Подскажите, а вы крышки (завинчивающиеся) перед тем как закрутить, в горячей воде держите? или прямо насухую закручиваете.
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Грузия (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Персидские и экзотические кошки-3 (Кошки и котята)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Невыводимые пятна на белой стеклокерамике (внутренние) (Кухонная утварь - посуда и техника)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Hm (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Для девочки 152 см, 11-12 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам вещи на мальчика 10-11лет, бу (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)отдам (Отдам даром)Большой обмен. Добавила 30.07.25 (Пункт обмена и проката)Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам растения г. Бердск (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Для девочек девушек одежда г. Бердск обновлено 29.07.25 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
![]() |